Gabikin sladký svet

sobota, 4. apríla 2015

Fit brownies bez múky



Recept som našla na stránke fit-recepty,ale trošku som si ho upravila podľa seba. Je ozaj výborný. Len nabudúce ho dám do menšej formy, aby bol vyšší.


POTREBUJEME:

1 šálku (2,5 dcl) mandľovej múky
1/2 šálky tmavého kakaa
1/3 šálky kokosového oleja roztopeného
1/2 šálky mandľového, alebo kokosového mlieka
3 PL cukru z kokosových kvetov
2 PL sirupu z agáve
1 vajce L-kové
2 banány
hrsť nasekaných orieškov
1 PL nasekanej 70% čokolády
na hrot noža vínneho kameňa a štipka himalájskej soli

POSTUP:

Mandľovú múku zmiešame s posekanými orechami, kakaom, cukrom ,vínnym kameňom a soľou.
Banány dobre popučíme , pridáme agáve a zamiešame.
Zmes vylejeme na suchú časť a pridáme olej a rozšľahané vajce s mliekom.
Všetko spolu vymiešame do kompaktnej hmoty, a vylejeme na menší pekáčik, alebo do tortovej formy veľkosť 20 cm. Vrch posypeme čokoládou a pečieme vo vyhriatej rúre pri 175°C cca 30 minút. Dávame pozor aby sme neprepiekli. Koláčik ešte stuhne pri chladnutí.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára