Gabikin sladký svet

piatok, 14. mája 2010

Mrežovník s pudingom a ovocím



POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO.....700 g hladkej múky, 200 g práškového cukru, 200 g margarínu na pečenie, 2 vajíčka, 1 PDP, 1-2 lyžice mlieka PLNKA.... 7 dcl mlieka, 3 lyžice krupicového cukru, 2 pudingové prášky, ovocie

POSTUP PRÍPRAVY

cesto je jemné a vláčne od začiatku...nemusí odstáť....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

budeme potrebovať

POŘADÍ 1 | UPRAVIT | ODSTRANIT
Do misy si preosejeme múku s PDP a práškovým cukrom....tuk nasekáme na plátky a pridáme do misy.

POŘADÍ 2 | UPRAVIT | ODSTRANIT
Vytvoríme hmotu podobnú drobenke

POŘADÍ 3 | UPRAVIT | ODSTRANIT
Pridáme vajíčka a mlieko

POŘADÍ 4 | UPRAVIT | ODSTRANIT
Rýchlo vymiesime cesto.Prikryjeme fóliou a dáme na chvíľu do chladničky

POŘADÍ 5 | UPRAVIT | ODSTRANIT
na plnku potrebujeme toto...ovocie môže byť čerstvé

POŘADÍ 6 | UPRAVIT | ODSTRANIT
Z mlieka a puding.práškov uvaríme puding....posypeme na povrchu krupicovým cukrom a necháme chladnúť. Medzitým si vyberieme cesto a rozdelíme na dve časti jednu väčšiu a druhú menšiu. Väčšiu rozvaľkáme a dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Vrch popicháme vidličkou.

POŘADÍ 7 | UPRAVIT | ODSTRANIT
Na vrch nasypeme posekané orechy. Trošku vtlačíme do cesta

POŘADÍ 8 | UPRAVIT | ODSTRANIT
Na orechy natrieme vlažný puding.

POŘADÍ 9 | UPRAVIT | ODSTRANIT
Poukladáme ovocie.

POŘADÍ 10 | UPRAVIT | ODSTRANIT
Zo zvyšného cesta urobíme mriežku...z rozvaľkaného cesta krájame pásiky a ukladáme na vrch.

POŘADÍ 11 | UPRAVIT | ODSTRANIT
Vrchnú mriežku potrieme vajíčkom a upečieme. 5 minút pečieme pri 185°C a potom dopekáme pri 170°C.

POŘADÍ 12 | UPRAVIT | ODSTRANIT
Trochu vychladnutý koláčik pocukrujeme a krájame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára